2 כפות שמן סויה או שמן קוקוס
חזה עוף חתוך לרצועות או קוביות (500 גרם)
2 קוביות כורכום דורות
2 כפות חרדל חלק
1 כף דבש
½ 1 כוס חלב קוקוס (360 מ"ל)
10-12 עגבניות שרי חצויות
1 כוס שעועית ירוקה או ברוקולי (קפוא או טרי)
5 קוביות כוסברה דורות
מלח גס
פלפל צ'ילי גרוס (לא חובה)

1. מחממים מחבת רחבה (רצוי נון סטיק) היטב על להבה גבוהה. 
2. מוסיפים 2 כפות שמן וממתינים כמה שניות שיתחמם.
3. מוסיפים את העוף, צורבים צד אחד כדקה, הופכים ומפזרים מעט מלח גס. 
4. מוסיפים 2 קוביות כורכום דורות, 2 כפות חרדל, 1 כף דבש ומערבבים.
5. מוסיפים חלב קוקוס. כשמגיע לרתיחה מחלישים את הלהבה עד שמבעבע, מבשלים 6-7 דקות.
6. מוסיפים עגבניות שרי ושעועית או ברוקולי (במידה ומשתמשים בשעועית או ברוקולי טריים יש לחלוט אותם 2 דקות במים רותחים קודם). מבשלים 2 דקות נוספות.
7. מוסיפים 5 קוביות כוסברה דורות. מבשלים 2 דקות נוספות ומגישים חם.