3 כוסות כוסות שעועית קפואה מבושלת (בובס, או שעועית לבנה רגילה)
2 כפות שמן זית
3 קוביות פסטו דורות
2 קוביות שום חריף דורות
200 גרם עלי בייבי תרד (שקית)
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
מיץ מלימון אחד
2 כפות צנוברים קלויים

1. מוציאים 3 כוסות שעועית לקערה להפשרה. במידה ומשתמשים בשעועית יבשה – משרים 24 שעות במים, שוטפים ומבשלים כ-40 דקות בסיר מלא מים (ללא מלח) ומסננים.
2. מניחים במחבת 3 קוביות פסטו דורות, 2 קוביות שום חריף דורות, ו2 כפות שמן זית.
3. מדליקים את האש, מטגנים 20-30 שניות תוך כדי ערבוב.
4. מוסיפים את השעועית המסוננת ומטגנים עוד 2 דקות תוך כדי ערבוב.
5. מוסיפים את התרד בשלבים (מוסיפים עוד בכל פעם שהכמות מתכווצת).
6. מתבלים במלח ופלפל שחור, שומרים חם או מחממים לפני ההגשה. 
7. לפני ההגשה, מוסיפים מיץ מלימון אחד, מפזרים צנוברים ומגישים.

ניתן להשתמש בשעועית קפואה או מקופסאות.